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日志

路途中我们该如何正确补充蛋白质?

已有 1545 次阅读2012-12-28 15:51 |个人分类:药膳食疗| 蛋白质, 如何补充, 药膳食疗

  如何正确补充蛋白质?

  蛋白质,蛋白质跟我们的健康是有很大的关系,我们人体如果摄入足够的蛋白质,就能维持身体的正常代谢,生成抗体,抵抗外部的感染,即使患病也是比较容易恢复的。而蛋白质供给不足的话,就很容易患贫血、减轻体重、容易感染到疾病,骨折的话也是比较难愈合。

  看了这么多,我们要如何正确的补充蛋白质呢?每天需要多少蛋白质才合理呢?含有蛋白质的食物有哪些?下面就来了解了解。

  每天摄取多少蛋白质呢?

  对于不运动的人来说,每天每千克体重摄入0.8克蛋白质就足够了,而运动练习者或者是健美爱好者的人来说,就要多补充一些蛋白质了。

  什么时间补充蛋白质最好?

  补充蛋白质的时间,一般早晚这两个时间是最佳的时间,而运动后90分钟内也是补充蛋白质的最佳时间。

  补充蛋白质如何避免太多脂肪

  在补充蛋白质的食物,我们需要注意不要摄入过多的脂肪。从饮食上看,最理想的蛋白质食物是大豆,蛋类、乳类、鱼类还有瘦肉类食物。瘦肉类食物是高蛋白食物,吃多了很容易引起脂肪的堆积,所以要适量食用。

  摄取蛋白质食物的过程中,我们要了解到,大豆虽然是蛋白质含量最高的,但是蛋白质的消化率较低。如果是各种豆制品的话,那蛋白质的消化率就提高了,像豆浆、豆腐之类。每天喝豆浆都可以得到很高消化率的蛋白质。

  虽然肉类的食物也是含有蛋白质,但是这些食物中含有大量饱和脂肪和胆固醇,长期的食用会增加脂肪,甚至会影响到心血管系统的健康。

  此外,粮食中的蛋白质虽然含量和质量都不高,但是每天食用一些的话,也是供给蛋白质的主要来源。

  小编提醒:蛋白质是健康不可缺少的,平时的饮食中我们要多注意这些食物的摄取,丢了蛋白质就是丢了健康。(摘自药膳食疗


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