香辣排骨焖土豆（图解）

童年

海市蜃楼 wrote:
俺的挚爱 隔三差五就做一次 香啊

强烈要求小楼隔三差五请俺们上你家去吃一次

伊利特

你会用高压锅？

海市蜃楼

童年 wrote:
<BR> <BR> 强烈要求小楼隔三差五请俺们上你家去吃一次

晕 遇到贼了:!xx(

轻轻开门 wrote:
<BR> <BR> 都不知道小楼有这一手，什么时候做给我们吃啊。。。
馋啊～～～～～～

没有问题 你准备好材料 俺去做就是了

海市蜃楼

伊利特 wrote:
你会用高压锅？

这句话是怎么冒出来的？:?):?)

凉白开

土豆007 wrote:

海市蜃楼 wrote:
爆炒排骨，炒干水分和腥气。
<BR> <BR> 并加入少量料酒的说。

还可以先把排骨用热水烫一下，这个做可以去腥，肉还会更嫩一些！

凉白开

佐料方面可以在加几瓣大蒜＼二段大葱（北方的）＼花椒大料少许！还可以加点粉条（宽粉或者粉丝都可以！！）！！

海市蜃楼

凉白开 wrote:
佐料方面可以在加几瓣大蒜＼二段大葱（北方的）＼花椒大料少许！还可以加点粉条（宽粉或者粉丝都可以！！）！！

典型的排骨炖豆角的套套

一果

才发现小楼还有这一手呀，强烈同意童年的要求，隔三岔五请偶们去尝尝，偶们一定会给你留下宝贵的意见滴

海市蜃楼

一果 wrote:
才发现小楼还有这一手呀，强烈同意童年的要求，隔三岔五请偶们去尝尝，偶们一定会给你留下宝贵的意见滴

莫得问题 只要你们出场地材料 俺海大厨就给你们露一手;)

叶落都市

童年 wrote:
<BR> <BR> 强烈要求小楼隔三差五请俺们上你家去吃一次

支持！

沙漠

上色不是用白糖吗

我总觉得这个做法有点像新疆大盘鸡的做法，真的。

海市蜃楼

沙漠 wrote:
上色不是用白糖吗 <BR> <BR> 我总觉得这个做法有点像新疆大盘鸡的做法，真的。

这个 俺弄的是香辣排骨 不是糖醋排骨 谢谢

空镜子

海市蜃楼 wrote:
<BR> 这个 俺弄的是香辣排骨 不是糖醋排骨 谢谢

糖是调味的,
并不是放了糖就变糖醋的了.

很多焖菜好像做法都差不多吧

浮云

同意楼上说法，偶喜欢吃香芋的说，所以打算用此法做道香芋排骨褒试试，嘻嘻

一果

越看越馋，下次爬山小楼就带这道菜啦

海市蜃楼

一果 wrote:
越看越馋，下次爬山小楼就带这道菜啦

那几乎大概也许maybe是没可能的

熙熙

偶也回家试试。

凉白开

试了才知道!!!:})

juju

小楼还有这一手，是啊，啥时露一手给我们尝尝

victor

色泽不错。好像是行家。呵呵 ！我喜欢！！！