广州小吃（你吃过多少？）

伊利特

广州小吃（你吃过多少？）

对长年居住广州的人来说，这小吃随处可见，当对于初来或准备来广州的游客来说，又知道多少样？喜欢哪几样呢？
1、龟灵膏
洪德路的耕田公凉茶铺里面的椰汁龟灵膏，2个大洋一碗。但近期吃得最多的反而是黄振龙，因为分店多，就脚，到处都见到。（2-3元）

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2、罗汉斋肠
最好吃的罗汉斋肠应该数华辉拉肠的出品，华辉的肠粉，浆开得刚好，拉出来的肠粉薄、滑。以前的华辉，写明是用白云山泉水做的肠粉，不过自从白云山禁止取水后，就不得而知了。（1.5-3.5元）

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3、牛腩萝卜
牛腩萝卜顾名思义就是有牛腩同萝卜啦（废话！！！！）加上花轿八角以及秘制酱汁焖埝（具体是怎样制作我都不清楚）最好吃的要数以前十铺路集富牛杂（现在搬到龙净路去了）（5-10元）

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4、牛腩啫猪肠粉
啫猪肠粉我个人喜欢中山四路炸粉街街口的一个面食店里的肠粉，这家店铺虽然不大，但晚饭的时候经常满座，甚至深夜也会有数人在吃消夜。一张破旧的木收钱台傍边放着一辆酒楼用的餐车，上面放着青菜、鱼蛋等。来一锅猪肠粉，加上芝麻、甜酱、辣酱，哇！简直是人间美味。（5元）

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5、牛肉肠
广州银记肠粉出品的酱油王香菇牛肉肠味道的确是顶呱呱。粉皮够薄，牛肉刚熟，美味可口。（3.5-5元）

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6、牛三星
牛三星本人首推越秀南的风味馆，其次是南信。（5元）

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7、三酱猪肠粉
所谓的三酱是：花生酱，甜酱，酱油。（1.5-2元）

伊利特

8、鲜虾净云吞
偶就最喜欢惠福路巧美面馆的五宝云吞，所谓五宝是指：鲍鱼仔、鲜虾、赤贝、蟹子、鲜虾蟹子。附带推荐：味翅捞面。（五宝云吞，味翅捞面都是9元）

伊利特

9、鱼皮
每个广州人都知道陈添记的鱼皮。老板陈添，原在宝华路开了家小小的店铺，主要是外卖为主。多年后，已经开设了2家酒家分店。这鱼皮鲜香，弹牙，加上秘制酱汁，炒香的花生芝麻，香葱丝、青椒丝。味道.......没法形容的正点。

伊利特

10、艇仔粥
以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。小船，粤俗称艇，故名。（3.5-5元）

伊利特

11、云吞面
广州每个大街小巷都有云吞面店，可是说得上好吃的没几家。十铺路和宝华路转角的一家叫偶济轩的面点不错，云吞够爽口，面是传统的碱水面。（4-5元）

shadow

除了第6和8，其余都吃过。

工作者

口水流了一桌

伊利特

大锄们也多参考一下, 到ZN时候看能不能搞点DD吃?

雨洁

没住广州
所以一道也没吃过
但是在别的地方有吃过其中的几种

豚豚

看着有点怕B)

蚂蚁

有點惡心,但卻可口.

叫化公子

我在广州两年了,吃过其三种,其中两种是学校饭堂的.
其他的看起来真不错呀,又宜又靓,不知那有呢.

梅-子

我看这文，真不是时候，刚好到睡觉时间，晚饭吃完已经消耗掉，很有点受刺激。

下次见着伊利特，就猛聊美食，然后乘机拽他去尝尝（当然他付帐啦）。

土拨鼠

梅-子 wrote:
我看这文，真不是时候，刚好到睡觉时间，晚饭吃完已经消耗掉，很有点受刺激。 <BR> <BR> 下次见着伊利特，就猛聊美食，然后乘机拽他去尝尝（当然他付帐啦）。

看得我肚子饿死了